¿Te gustaría  un pastel de 15 Años que haga que tu Celebración sobresalga de todas las demás?

¡Comparte el más delicioso Pastel de 15 años, en el más hermoso momento de tu vida!

pasteles de 15 años

Descubre maravillosos y atractivos modelos y diseños de pasteles de 15 Años con buen gusto, muy elegantes y sofisticados

Si deseas asombrar a tus invitados cada detalle de tu pastel de 15 Años debe tener una esencia súper especial

INDICE

  1. Pasteles de 15 Años modernos
  2. Temáticas de 15 Años en Pastel
  3. Temáticas de 15 años Pastel de viaje
  4. ¡Pastel de 15 años tema parís!
  5. Pasteles de 15 Años pequeños como centros de mesa
  6. Pasteles de 15 Años Vaqueros, charros, country o Rústicos (Desnudos) Naked Cake
  7. Pasteles para 15 Años con tema regresando del Shopping 
  8. Pasteles para 15 Años de Fondant o Cupcakes
  9. Pasteles de 15 Años Mexicanos
  10. Pasteles de 15 Años Vintage
  11. Pasteles de 15 Años Redondos
  12. Pasteles de 15 Años Cuadrados
  13. Pasteles de 15 Años con estructura inclinada
  14. Pasteles en forma de Almohada
  15. PASTELES  DE 15 AÑOS MODERNOS DE SABORES
  16. El Pastel de 15 Años, sabor red velvet
  17. Pastel para 15 Años de Nutella o Guinness
  18. Pastel para 15 Años de Vainilla
  19. Pastel para 15 Años de Café
  20. Pastel de 15 Años de zanahoria
  21. Pastel para 15 Años sabor Coco
  22. Pastel para 15 Años sabor Limón
  23. Pastel para 15 Años de 3 leches
  24. Pastel para 15 Años de  Cheesecake
  25. Pasteles para 15 Años  con Topper
  26. ESTILOS DE PASTELES DE 15 AÑOS
  27. Pasteles de 15 Años pintados a mano
  28. Pasteles para 15 Años metálicos
  29. Pasteles de 15 Años blanco y negro
  30. Pasteles de 15 Años con flores y textura
  31. Pasteles para 15 Años efecto mármol
  32. Pasteles de 15 Años como acuarelas
  33. Pasteles de 15 años y su tamaño
PASTELES DE 15 AÑOS MODERNOS
Pastel de 15 años moderno

PASTELES DE 15 AÑOS MODERNOS

Pasa el tiempo y los pasteles para 15 Años, siguen siendo una Tradición, aunque tienen buena aceptación la mesa o barra de postres y los cupcakes, o el Candy Bar. El Pastel para 15 Años, sigue siendo muy solicitado por la mayoría de las Quinceañeras.

Aunque cada vez estamos más lejos de aquellos pasteles llenos de merengue blanco, ahora los pasteles de 15 Años son una exhibición donde los chefs pasteleros crean y muestran sus habilidades artísticas

Las preferencias por los pasteles para 15 Años, ha avanzado, en su lado más divertido y osado.  De todos modos tienen aspectos adicionales que le son propios: por ejemplo la forma, sabores, rellenos, topper etc.

pastel de 15 años original

Antes de hablar de formas, sabores y estilos tienes que tener claro el presupuesto para que trabajes en torno al cálculo asignado y saques el máximo provecho  posible a tus recursos, así que una vez definido el estimado máximo, inclínate por sabores, diseños, tamaño y estilos que estén dentro de tu planeación de gastos

Tu Pastel de 15 Años no tiene que ser poco atractivo y que no luzca en tu fiesta de 15 Años  haz que se destaque en tu evento y que todos tus invitados lo vean, lo admiren y ansíen degustarlo, además de admirar tu selección y buen gusto

Hay tantos modelos, diseños y temáticas que puedes elegir el que muestre tu estilo y buen gusto con exquisitos pasteles de 15 Años artísticos y sofisticados Entrarás en el interesante universo de la pastelería creativa e innovadora  con decoraciones maravillosas de pasteles de quinceañera atractivos

pastelería creativa e innovadora

Además, es ¡Súper divertido! Tú y tu hija Tendrán la ocasión y oportunidad de probar y deleitarse con pasteles  de diferentes sabores que sean de su agrado y admirar sus diferentes formas y colores ¡Es una buena razón para compartir y convivir al elegir el Pastel para tus 15 Años .  La experiencia es una de las más valoradas y que más disfrutan madre e hija.

Asegúrate de visitar y recorrer no menos de 5 pastelerías. Solo una vez tendrás y cumpliras 15 años y habrá un pastel, así que elige el más rico y espectacular. Estamos seguros de que podrás descubrir los mejores y más originales pasteles de 15 Años para tu fiesta

Las pastelerías tienen los mejores pasteles de 15 años sencillos y bonitos y los más maravillosos Diseños del mundo. Desde el convencional hasta los más nuevos y modernos Pasteles personalizados o con el Diseño como  tú los quieras, pueden crear el modelo o la idea que tengas.

los mejores pasteles de 15 años sencillos y bonitos

 Si prefieres un diseño especial de pastel para 15 años, Encontrarás pastelerías Donde puedes expresar  tu sueño para que creen tu pastel de 15 años glamoroso, desde el boceto y el diseño personalizado, hasta la mezcla de rellenos y colores, a través de la creación de texturas y decoración, mezclando creatividad,  y deliciosos sabores únicos y exquisitos junto a un pastel de forma diferente y así Alcanzar el perfecto pastel de tus sueños y fantasías a través de procesos modernos, así tendrás en tu fiesta un magnífico pastel para 15 años que produzca gran impacto el día que cumplas tus 15 primaveras.

pastel de 15 años glamoroso
Pastel de 15 años elegante

Si lo que te gusta son los Pasteles de 15 años sencillos pero modernos, puedes encontrar pasteles realmente bonitos y por su sencillez muy elegantes, con todos los pisos que quieras, se verán increíbles en tu fiesta de XV años recuerda que es importante el relleno y el sabor, y que normalmente el diseño o la forma de los pasteles para 15 Años deben concordar o coincidir con los  Colores y tema de tu fiesta de 15 años. a tus invitados les encantará y lo apreciarán. Por ejemplo, Las Quinceañeras o las princesas que van a cumplir 15 Años, son más modernas y prefieren el pastel para 15 Años cuadrado, artístico o minimalista y las más románticas se inclinan hacia lo vintage, un naked cake (pasteles desnudos) o incluso un  estilo barroco.

naked cake
nueva propuesta pasteles desnudos

El pastel para 15 años sea la que sea La decoración y estilo que elijas para su terminado final,  establecerá el mensaje que deseas transmitir, por lo que lo correcto es elegir un pastel de 15 Años que armonice con tu tema de celebración y el diseño general de la decoración del evento. Es seguro que encontrarás el pastel ideal para ti. Solo dile a tu  chef de repostería ¡Lo que te gustaría y deseas! El sabrá complacerte.  Haz de tus 15 años una fiesta  que sea inolvidable.

Temáticas de 15 Años en Pastel

Te dejamos algunas sugerencias para que elijas el pastel de 15 años de tus sueños

Hay pasteles para 15 Años tan sensacionales, imponentes y tan hermosos que no querrás partirlos y no podrás creer que se pueden comer.

pasteles tematicos

Temáticas de 15 años pastel de viaje

Este pastel para 15 años normalmente significa o habla de tu siguiente viaje de quinceañera, lo más probable es que los invitados te pregunten cuál es el destino de tu viaje de 15 Años, o también puedes pedir a tu chef repostero que aparezca un avión sobre la maleta de pastel y diga por ejemplo  “directo a Venecia”

pastel de 15 años tematico

¡Pastel de 15 años tema parís!

¡Wooow!  Este tema de fiesta de 15 Años,  es una de las Temáticas más conocidas y más utilizadas dentro de la decoración Y diseños de pasteles para 15 Años “La Temática París” es una temática muy mágica y muy original

Los pasteles para 15 años con el tema de París, pueden ser pasteles de 15 años torre Eiffel son encantadores puedes ambientar o enmarcar el pastel para 15 Años de una manera que traslade a los invitados a  Una noche en Paris

Pastel de 15 años tema parís
tematica paris en xv años

Pasteles de 15 Años pequeños como centros de mesa

pasteles pequeños como centros de mesa
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También puede colocar como centros de mesa, Pasteles de 15 años pequeños llenos de flores que mereces tener en tu celebración, tus invitados pueden disfrutar de la belleza del pastel para 15 años en su mesa y dividirlo al mismo tiempo cuando tu realices la actividad de partir y compartir con ellos tu delicioso pastel. Será una actividad atractiva además de una decoración maravillosa en la mesa de tus invitados

Recuerda colocar una tarjeta que diga  Pastel de 15 Años solo partir junto con la Quinceañera

tarjeta para fiesta de xv

Pasteles de 15 Años Vaqueros, charros, country o Rústicos (Desnudos) Naked Cake 

pastel desnudo tendencia 2021

Si tú idea y la temática de tu fiesta de 15 Años es vaquera, charra, campestre, country o rustica, y a la quinceañera le encanta lo Country te sugerimos Pasteles de15 años Desnudos (naked cake) esto se trata de presentar el pastel para 15 Años sin cobertura que están de moda y es una nueva tendencia, estos pasteles  de 15 Años van bien con la idea  y se han vuelto muy populares en las fiestas vaqueras. Charras, rusticas o country de 15 Años, para que celebres con todo el  estilo que aunque parece sencillo luce mucho porque destacan los apliques de color y naturaleza, para lograr esto en la decoración se utilizan flores y frutas naturales ya que por su colorido resaltan y lucen espectaculares  son un detalle lleno de color, magia y sabor

pastel de moda en 2021

Estos pasteles para 15 Años dan la sensación de “Organicos” por lo que se han vuelto una alternativa para las fiestas o eventos de 15 Años y son ideales para los jóvenes que no son tan del gusto del merengue, ni del Fondant

Se ven súper deliciosos, son sencillos pero más llamativos y si vas a tener una mesa o barra grande de postres puedes incluir este pastel para 15 Años desnudo (naked cake) y colócalo en el centro de la mesa de postres, para que los invitados lo partan y compartan cuando llegue el momento de probar los postres

 pastel para 15 Años llamativo

Estos pasteles para 15 años desnudos (naked cake) son cada vez más solicitados por las Quinceañeras, convirtiéndose así en los favoritos de estos tiempos, porque son particularmente modernos y versátiles son extremadamente cuidados y realizados con esmero en los más mínimos detalles

pastel desnudo con cerezas

Pasteles para 15 Años con tematica regresando del Shopping 

tematica shopoing para 15 años

Pide a tu chef pastelero un pastel de 15 Años dile que lo deseas con tema de shopping y te mostrará los más hermosos diseños de pasteles artísticos en forma de bolsa de mano elegante bellamente decoradas, será único tu pastel y tus invitados lo admirarán

Pasteles para 15 Años de Fondant o Cupcakes

pastel de xv años de fondant

Sabemos de lo importante y especial que es tu evento. Es por eso que te  mencionamos los pasteles para 15 Años de fondant y cupcakes increíbles, deliciosos y originales. Que en tu fiesta de 15 Años dejarán un sello personal de tu celebración que quedará en la memoria de tus invitados ¡para siempre!

Los reposteros en los Pasteles para 15 Años de fondant, así como en los cupcakes tienen especial cuidado en los detalles para asegurar que tu pastel de 15 Años así como la moderna opción de cupcakes esté a la altura de tu fiesta de 15 Años.

Asegúrate que tu pastel para 15 Años sea único y especial, Que esté hecho individualmente para ti y sea exclusivo para tu fiesta de 15 ,  así tu pastel  de 15 Años será ¡espectacular! y una agradable sorpresa para tus invitados que recordarán para siempre

Pasteles de 15 Años Mexicanos

En estos pasteles la decoración que siempre se realiza con mucho amor y cuidado además de una gran variedad de colores llamativos bellamente incorporados al pastel en forma de flores y toques emblemáticos de la temática mexicana, como son los girasoles, también es muy importante la elección de sabores que podrás incluir en los pisos que desees del pastel de 15 años para agradar a tus invitados

Pasteles de 15 Años Vintage

¿Quién se imaginaria que se puede lucir un Pastel para 15 Años vintage con el pan expuesto en su gran evento? Los Pasteles de 15 Años vintage desnudos (naked cake) son atractivos y una tendencia que se ha convertido en un “éxito” que destaca porque son pasteles decorados con elementos frescos y naturales como las flores y las frutas,  que trasmiten sencillez y muestran el panque y el relleno de una forma natural, esa naturalidad es la que hace de estos pasteles para 15 Años vintage pasteles preciosos y más trendy del momento 

La creatividad es infinita al decorar un naked cake, con flores, frutas, trozos de chocolate, canela en rama, frutos secos, semillas o coco rallado son perfectamente válidos, con o sin azúcar glas en su superficie ¡elígelos no te arrepentirás!

Pasteles de 15 Años Redondos

La forma de los pasteles para 15 Años más popular de todos los tiempos es “redonda”, es limpia y atemporal, no obedece a tendencias y se adapta perfecto a cualquier estilo y aunque en principio puede pensarse que es simple, esa sencillez hace que sea como un lienzo perfecto para decoraciones llenas de textura y color.

Al decorar estos pasteles de 15 Años tenemos gran libertad, los pasteles redondos son perfectos para todo tipo de decoraciones texturas, y toppers, es la opción más segura, no hay posibilidad de error  con esta alternativa

Pasteles de 15 Años Cuadrados

La forma de los pasteles de 15 Años sencillos de un piso cuadrado es la alternativa moderna, es la preferida de las Quinceañeras que buscan algo diferente… pero no mucho.  Estos pasteles de 15 Años cuadrados tienen una estética contemporánea  y bien balanceada, pero sobre todo  es chic y moderna.

Hay muchas opciones para decorar un pastel para 15 Años sencillo cuadrado, esta forma de pastel acepta decoraciones modernas y vintage, cargadas o minimalistas y si se quieres suavizar los bordes basta con unas flores elegantes, naturales o de azúcar de color pastel, o incluso con decoraciones como broches, cintas o lazos.  Si te  gusta especialmente esta forma de pastel para 15 años sencillo cuadrado, es más bonita esta forma acentuada con los lazos que remarcan cada piso o nivel del pastel para 15 Años

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Pasteles de 15 Años con estructura inclinada

La tendencia ha cambiado y ahora se inclina  la estructura, ya no se hacen tantos recortes en los pasteles para crear un solo conjunto apilado, la tendencia va más bien hacia pasteles «normales» sobre una base o estructura inclinada.  Es divertida y genera el tan ansiado efecto Wooow!, aunque es más propia de fiestas más informales.

Para que este estilo de pastel para 15  Años se adapte a una fiesta elegante de quince años, la decoración debe ser moderada y sobria.  Todos los pisos a tono, con detalles en contraste y flores naturales, para un estilo elegante, pero si quieres algo más extremo, elige  colores intensos y patrones atrevidos  esto sería el complemento perfecto.

Estos pasteles para 15 Años inclinados dan una sensación arquitectónica confusa pero no son tan difíciles de conseguir, pueden ser elegante y siempre tienen un punto mágico

Pasteles en forma de Almohada

Es un estilo elegante que se destaca por su fineza y delicadeza es muy diferente a los convencionales pasteles de 15 años redondos y cuadrados, es un pastel para quinceañeras soñadoras, que son únicas son pasteles muy populares en las fiestas hindu pero se han adaptado perfectamente al resto del mundo y poco a poco se van haciendo tendencia en las fiestas de quince años.

Para evitar que se vea demasiado atrevido tu pastel almohada , no solicites muchas  decoraciones y las que uses intenta que complementen la forma única de este pastel para 15 Años tan peculiar haz que dirijan la atención precisamente a esa forma particular del pastel de 15 Años.  

El modelo preferido por las quinceañeras es el pastel para 15 años totalmente en blanco con los bordes en dorado y coronada la almohada con flores de azúcar o naturales.

PASTELES  DE 15 AÑOS MODERNOS DE SABORES

A continuación te mencione lo que te mencione, no importa el sabor que elijas en el resto de niveles de tu pastel para 15 Años, elige un nivel grande de chocolate.  Entre los jóvenes el sabor más popular es por mucha diferencia el chocolate, así que sería un desperdicio no dedicar el piso del pastel más grande al sabor más popular.

Los rellenos más arriesgados como el sabor plátano generan sentimientos encontrados, así que intenta dejarlos como última opción opara el piso más pequeño sies que es tu preferido y lo quieres en tu fiesta por encima de todo.

Además, antes de elegir el sabor del pastel de 15 Años y su relleno ten en cuenta el menú de la fiesta. En lo que tienes que fijarte principalmente es en el plato principal, es a este al que tiene que complementar, servir un postre de coco para un plato principal italiano no es la mejor opción, preferible un chocolate, café o moca.

Analizaremos a detalle los sabores y sus combinaciones pero los sabores que están haciendo tendencia entre el público más joven que asiste a las fiestas de 15 años son:

El sabor red velvet, chocolate, vainilla, carrot cake,(pastel de zanahoria) limón, coco, café, tres leches y cheesecakes (pastel de queso)y esto es así porque normalmente son pasteles de 15 años para 200 personas muy altos con muchos pisos que dan espacio para experimentar en sabores.

En lo relativo a los sabores de los pasteles de 15 Años el lema es: 

«entre más intenso el sabor es mucho mejor!».  Primero tienes que elegir el sabor del bizcocho o pan, del pastel de base y luego eliges el sabor que mejor complemente tu elección principal, pero hazlo con intención cuidadosamente, si quieres hacer el sabor del pastel de 15 años más intenso o si prefieres suavizarlo. Los rellenos populares para el sector juvenil son de chocolate o en su defecto, de frutas, específicamente: de fresas,  melocotón, plátano o de frambuesa.

TIP DE AHORRO: Paralos presupuestos más ajustados puedes usar el buttercream (crema de mantequilla) o el ganache (crema pastelera de chocolate y nata) del frosting  (crema) como relleno y no usar un añadido de filling o relleno que aumentaría el costo general del pastel.

El Pastel de 15 Años, sabor red velvet

El pastel de 15 Años sabor red velvet que es el nuevo chocolate rojo, es clásico, sofisticado y sutil, es “Pastel de Terciopelo Rojo”. Es único y elegante, pero sobre todo, siempre sorprende.  Recibe su nombre por el intenso color rojo que le caracteriza y la textura de terciopelo, está justo en el medio entre la intensidad del chocolate y la suavidad de la vainilla.  Poco a poco se ha convertido en el sabor alternativo entre los invitados a las fiestas de 15 Años y es la opción de los que quieren apartarse de lo tradicional.

RELLENOS COMPLEMENTARIOS

El relleno clásico de estos pasteles para  15 Años es el de queso crema, pero también funciona bien con el ganache (crema pastelera) el resto de sabores de rellenos en tendencia solo competirían en sabor y sería extremadamente empalagoso, así que el relleno de queso tiene que ser el batido a punto de piping, (el que usas para hacer formas o adornos en los cupcakes).

Pastel para 15 Años de Nutella o Guinness

Esel sabor más popular con mucha diferencia,  tiene tantos niveles de intensidad  que puedes encontrar tu punto justo, No es lo mismo un bizcocho  o pastel de Nutella que uno de Guinness, cada año cierra siendo uno de los populares  más pedidos pero entre las quinceañeras no hay discusión, serán tendencia por siempre.

RELLENOS COMPLEMENTARIOS

Los rellenos en tendencia que complementan el sabor del chocolate son: fresas, banana, frambuesa, quizás el melocotón es demasiado dulce para que sea apropiado.  Aparte de los sabores de rellenos en tendencia puedes optar por una versión más sofisticada con un toque de menta o  naranja

Pastel para 15 Años de Vainilla

La vainilla es la opción segura, no te podrás equivocar nunca con esta elección, es el sabor más tradicional y básico pero sigue siendo de los tres más populares, es el segundo en popularidad.  Si solo tienes un piso en tu pastel, esta debería ser tu opción, porque es el más standard y aunque quizás no sea la favorita de muchos, difícilmente encontrarás alguien que no puede o no quiere probarlo.

RELLENOS COMPLEMENTARIOSDE PASTELES DE 15 AÑOS

Es el pastel de 15 Años ideal si quieres arriesgar con los rellenos, de los que están en tendencia todos le complementan.  De hecho, es perfectamente combinable con casi cualquier relleno o fruta, es la base ideal para rellenos exóticos y sabores divertidos.

Pastel para 15 Años de Café

 El café es un sabor popular pero normalmente combinado con chocolate, usualmente se le dedica un piso pequeño y es la elección del padre de la cumpleañera y muy popular entre los hombres.

El relleno ideal es el buttercream y de los sabores en tendencia solo la banana le complementa bien puesto que es el buttercream de vainilla o chocolate o incluso el ganache los que popularmente se asocian a este sabor.

Pastel de 15 Años de zanahoria

El sabor zanahoria está en el nivel del sabor  red velvet, como un sabor exótico y no tradicional, es muy popular deberías tener un piso de este sabor si tienes invitados mayores de edad, es el sabor favorito de las abuelitas.  La zanahoria es suave y densa y tiene una consistencia única por la presencia de las zanahorias ralladas como ingrediente  principal.

El relleno que mejor complementa este pastel de 15 Años de zanahoria no está entre los más populares pero es la elección natural y es el de queso crema y no hay más que decir, porque las frutas solo compiten con las zanahorias.

Pastel para 15 Años sabor Coco

El Coco es el sabor ideal para fiestas de XV Años que de alguna manera tienen que ver con el tema tropical,  una luau, (es una fiesta o banquete tradicional hawaiano) piña, la playa, en general es un sabor exótico.  Rico en sabor y con una consistencia cremosa.  Es la elección de quienes quieren un sabor extremadamente intenso pero que no sea el chocolate.

No combina con ninguno de los rellenos de tendencia porque está asociado hacia los cítricos más intensos como el limón o mandarina

Pastel para 15 Años sabor Limón

El limón ha ganado mucha popularidad entre los jóvenes no tan amantes del chocolate, Es la revelación de los últimos años, mucho más popular en el verano o primavera, con unaconsistencia ligera, en el otro extremo la carrot cake,(pastel de zanahoria) es una buena alternativa para la vainilla.

PASTEL DE 15 AÑOS DE LIMON

Al pastel de limón le combinan muy bien los rellenos de fresas o frambuesas, pero para suavizar el contraste tendrías que combinarlo con un relleno de crema batida, es importante no solo en sabor, sino lo atractivo de los colores, otra opción es repetir el sabor con un buttercream (crema batida) de limón.

Pasteles para 15 Años de 3 Leches

Se ha convertido en un (pastel para 15 Años en capas unido por un relleno) mermelada, crema o mantequilla, al reducir la cantidad de líquido de forma tal que sea húmeda pero no a chorros!  Es ideal para para fiestas de 15 años y perfecto para dar un punto de sabor original, de algo que identifique a la Quinceañera, también se ha popularizado en el mundo entero sin llegar a tener la humedad originaria.

Le complementan perfectamente la fresa y el melocotón, así que se entra en los rellenos de más tendencia.

Pastel para 15 Años de  Cheesecake

Este pastel es quizás más apropiado para la mesa de dulces o como una capa dentro de una layer cake, combina perfecto con el chocolate entre capa y capa de chocolate, pero este pastel es casi el invitado eterno de las mesas de dulces juveniles.

PASTEL DE QUESO CON DECORADO DE MARIPOSAS

Fresa y frambuesas son las compañeras de siempre, para dar el punto cítrico a un pastel que sin ese contraste no sería tan interesante.

Pasteles para 15 Años  con Topper

Por encima de cualquier tendencia están los toppers caligráficos (letreros con tu nombre o felicitación sobre el pastel para 15 años) en este caso es una frase que tiene que ver con el tema de la fiesta, un ejemplo sería «Oui Oui» para una fiesta con el tema París.  No es que los de siempre no sean admisibles, solo que la típica muñequita quinceañera o la foto de la cumpleañera está quedando postergado  a un segundo plano y es que lo caligráfico está IN O MUY  cool y dentro del estilo caligráfico también encontramos la inicial de la cumpleañera o el nombre de la princesa, todas son buenas alternativas.

La muñequita de siempre que se coloca sobre el pastel para 15 años se ha  modernizado y ahora se parece más a su dueña, ya no es una imagen standard sino que se personaliza y es una versión en miniatura de su dueña, con sus aficiones, sus gustos y si es posible, su rostro…

Aunque tengo que aclararte que todo depende del estilo de pastel de15 Años que elijas, no lo recargues con un topper si parece excesivo, busca el balance y el equilibrio, seguro elegirás bien!

ESTILOS DE PASTELES DE 15 AÑOS

Antes de comenzar a hablarte de estilos, de los pasteles de 15 Años. Quiero que tengas claro que hay muchas tendencias dentro del mundo de la pastelería o repostería, cualquiera será apropiada según tus gustos y estilo, pero las tendencias generales que vemos en el mundo de la repostería son más delicadas y más dulces en el caso de las fiestas de quince años.

Las tendencias y técnicas se ajustan a la moda y el arte y a muchos otros elementos  y estos cambian casi  con cada estación

En general los pasteles para 15 años son mucho más que flores y escaleras de damas, hoy son ingeniosos, vanguardistas y únicos pero sobre todo, son elegantes y con un toque de estilo que definen a las nuevas Quinceañeras adolescentes, que tienen claro lo que quieren y no tienen ningún problema en expresarse.

Pasteles de 15 Años pintados a mano

pastel de 15 años pintado a mano

Este es un estilo para artistas, los pasteles pintados a mano son una de las tendencias con más crecimiento en el gusto de las quinceañeras actualmente y lo mejor es que nunca se repetirá una igual porque cada artista terminará con una creación propia y única  aunque se inspire en un estilo específico.

Es el estilo más especial de todos precisamente porque es único.  Solo es propio para realizarlo en  pasteles redondos o cuadrados y relativamente sencillos en la estructura para que destaque el trabajo artístico, todos en la misma forma, el mejor estilo es si cuentas  una historia.

Entre más elaborado sea el diseño más sencillo tiene que ser el pastel en la estructura. No hay límites, solo en las habilidades de las capacidades del artista repostero, elige cualquier diseño y haz la composición que quieras, este estilo combina muy bien con pasteles de 15 Años  en colores sólidos para suavizar el efecto.

Pasteles para 15 Años metálicos

pastel metalico de 15 años

Los colores metálicos en los pasteles para 15 años son muy conocidos desde hace mucho tiempo, pero en los últimos años se han creado nuevas formas de incorporarlos en los pasteles, no hay nada que represente más lujo que un pastel de 15 Años con oro comestible.  Ya no solo se colocan perlas comestibles en color  plata y doradas, ahora hay láminas de papel comestible, polvos lustre, lentejuela y muchísimas formas más.

Hoy en día verás los tonos metálicos combinados y la relevancia del oro rosa  dándole un toque de glamour, que además es ideal para una quinceañera

Verás estilos muy variados  que van desde un pastel para 15 Años totalmente cubierto en metal hasta los que solo tienen un toque metálico, y hasta con una mezcla con negro, que veremos luego, como una elección muy fashion. Recuerda que dentro de este estilo se incluye también el efecto perlado.

Las quinceañeras más tradicionales prefieren solo una cinta metálica comestible, pero combinados con tonos fuertes le dan un toque de modernidad

Pasteles de 15 Años blanco y negro

El tono negro en pasteles para 15 Años es muy utilizado, tradicionalmente es el favorito de muchas quinceañeras  puede ser  negro otambién abarcar solo detalles para un efecto elegante y suave o absolutamente negro mezclado con metales para un efecto ¡WOW!, pero también incluye las chalk cakes(pasteles de tiza) con ese fabuloso y actual aspecto pizarra.

Verás un efecto más suave en el estilo de mezcla con pops cake (mini bolitas de pan o biscocho) de color.  Lo cierto es que es aventurado, asombroso  y deslumbrante y las quinceañeras que tienen estilo con más gusto y elegancia y además son valientes optarán por este tono.

Los colores junto al blanco y negro son una combinación llamativa, con mucha fuerza.  La selección y unión de colores son una muestra de la personalidad de la quinceañera y de su gusto particular

Actualmente se van a ver colores más vibrantes y pasteles más osados.  Las opciones son ilimitadas cuando abres tu mente y te animas a experimentar, son pasteles que no pasan desapercibidos y no dejan a nadie indiferente, los pasteles donde se usan tonos neutro como el negro o el blanco le dan un punto elegante sin igual a los pasteles para 15 Años.

Pasteles de 15 Años con flores y textura

Si quieres tu pastel de 15 años más elegante y sutil, los pasteles con textura interior ya sea firme, húmeda o esponjosa debe ser atractivo el color  ya sea en fondant o buttercream (crema de mantequilla) o con, bombones, volantes también con texturas hechas con rodillo, esta es una moda con mucha estética y exquisitez!  Como tendencia es una de las más elegantes, se pueden colocar en tu pastel de 15 Años flores o toppers y una gran variedad de deliciosos rellenos entre los niveles del pastel para 15 Años.

Recuerda tener presente el equilibrio, yser mesurada en los detalles y decoraciones, porque pueden llegar a ser demasiado excesivas, por eso verás pasteles muy cargados pero en un solo color, o algunos en los que el piso con volantes es de un color neutro, cuida el balance de la decoración de tu pastel de 15 Años  

Las texturas se consiguen de muchas formas pueden ser con volantes de fondant y aplicaciones de flores, o pétalos y  muchas formas más, requieres de un muy buen gusto para no rebasar los límites y llegar al final con un pastel con demasiado adorno.

Pasteles para 15 Años efecto mármol

Estos pasteles para 15 Años son una tendencia Top y pueden convertir tu fiesta de quince años en única e insuperable  un estilo artístico parecido al de los pasteles pintados a mano y obviamente nunca habrá dos iguales y eso es lo que los hace únicos. Son una tendencia que seguirá por años, solamente acaba de llegar…

Pasteles de 15 Años como acuarelas

Son pasteles más dulces y no requieren de técnica artística como en el caso de las pintadas a mano. Puedes conseguir el efecto sobre fondant, buttercream y hasta papel wafer Estos pasteles de 15 Años, están aumentando en popularidad entre las quinceañeras, precisamente por ese estilo relajado y desenfadado que va de lo artístico a lo moderno.

PASTELES DE 15 AÑOS Y SU TAMAÑO

Un pastel extra alto es aquel compuesto por 5 pisos o más, pero obviamente depende del tamaño de cada piso, pero la idea básicamente es que tenga una altura muy superior a lo tradicional, son pasteles de 15 Años para fiestas de más de 100 invitados, pero no se justifica por mucho que te guste el estilo

Este es una de las modas producto de la influencia que tenemos de otras culturas, ya que es un estilo popular en el Medio Oriente y específicamente en países como Indonesia.

Los Pasteles de 15 Años no son grandes, son gigantes, y requieren un esfuerzo de repostería y también de ingeniería para generar soportes que le den la estabilidad suficiente a estos pasteles de 15 Años  para que no colapsen por el peso.  

Cualquier diseño que veas en las pastelerías pueden convertirse en extra grandes si le añades un piso o dos más, donde un típico pastel de 3 pisos se convierte en uno de 5.

TIP DE AHORRO.  Habla con tu repostero o pastelero de confianza y pídele que añada pisos falsos si quieres ahorrar un poco en el presupuesto o si no tienes suficientes invitados que justifiquen el tamaño del pastel, pero recuerda que normalmente se corta el pastel de base, así que ten eso en consideración

Aunque hablemos de tendencias, recuerda que al final el pastel tiene que reflejar tu estilo y esencia, así que elige tu pastel de 15 Años pensando en lo que te haga feliz y que combine con el resto de elementos que has elegido para tu fiesta de 15 años y el día más hermoso de tu vida

CITA CON TU CHEFF PASTELERO

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